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La mission di LucanaSalumi S.r.l. è produrre salumi di altissima qualità, rispettando le tradizioni tramandate di generazione in generazione.
Ci dedichiamo anche a trovare soluzioni tecnologiche avanzate per garantire la sicurezza dei nostri prodotti e innovare il packaging.
La nostra visione è quella di un’azienda giovane e dinamica, che nutre un profondo rispetto per le tradizioni, l’ambiente e le persone.
Siamo fermamente convinti che il nostro impegno verso la tradizione debba sempre essere affiancato da una costante innovazione, per rispondere alle esigenze dei consumatori moderni e mantenere l’eccellenza dei nostri prodotti.
La nostra filosofia aziendale si fonda su due pilastri: il benessere dei consumatori e il rispetto delle tradizioni.
Ogni giorno lavoriamo per offrire prodotti che non solo rispettano le ricette antiche, ma che sono anche sicuri e salutari. Utilizziamo esclusivamente carni fresche italiane di altissima qualità, selezionate con cura per garantire il massimo della genuinità.
Il nostro marchio è da sempre attento al benessere dei consumatori, con una particolare attenzione alle problematiche delle intolleranze alimentari. Nel rispetto delle ricette tradizionali, abbiamo eliminato o sostituito ingredienti che possono causare allergie.
Attualmente, tutti i nostri salumi sono senza glutine senza lattosio, senza proteine del latte. Aderendo alla campagna di sensibilizzazione del Ministero della Salute, utilizziamo sale iodato in tutte le nostre produzioni.
SALUMIFICIO DELLA LUCANIA SRL | P.Iva 00841170764
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