Salame UNGHERESE – intero
Salame UNGHERESE – sottovuoto interoSalame UNGHERESE – sottovuoto trancioSalame UNGHERESE – affettatoSalame UNGHERESE – affettato

UNGHERESE

Diese nach einem ungarischen Rezept zubereitete Salami weist eine kompakte, rote Scheibe auf, in der die fetten und mageren Teile ein gleichmäßiges Gemisch darstellen.

In der Nase entfaltet die Salami Anklänge an Rauch und Bergkräuter. Der Geschmack ist vielschichtig, aber niemals aufdringlich und stets harmonisch.

Die Salami ist sehr fein aufzuschneiden und eignet sich aufgrund ihrer Größe und Beschaffenheit besonders zur Zubereitung von kunstvollen leckeren Antipasti.

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